December 19, 2018

2.5 Importancia de la investigación del mercado

Las empresas de alimentación  están buscando constantemente inspiración. Como sector de consumo alimentario, las empresas de huevos necesitan aumentar su conocimiento y comprometerse con los consumidores para responder a las tendencias del mercado como se ha visto en el Módulo 1. Para los comercializadores, la investigación no sólo se utiliza con el propósito de aprender, también es un factor crítico necesario para tomar buenas decisiones. La investigación de mercado lo hace dando a los vendedores una imagen de lo que está ocurriendo o lo que es probable que ocurra. Por ejemplo, la investigación es de vital importancia en el contexto de la introducción de nuevos productos o la entrada en nuevos mercados. Un buen estudio de mercado puede garantizar que las decisiones resulten menos arriesgadas.

Dos tipos de investigación

  • La investigación cualitativa se utiliza para recoger, analizar e interpretar los datos de lo que la gente dice o hace.
  • Se refiere a los significados  descripciones, características y definiciones conceptos.
  • Por lo general utiliza una encuesta o cuestionario
  • Se utilizasiesnecesario responder lassiguientespreguntas:
    • ¿Estoy tratando de poner a prueba una idea de producto?
    • ¿Estoy tratando de evaluar actitudes y opiniones?
    • ¿Quiero un resultado más subjetivo?
    • ¿Quiero que mi investigación tenga en cuenta el comportamiento individual?
    • ¿Quiero usar la observación y la comunicación en lugar de la medición absoluta como medio de extraer información?
  • La investigación cuantitativa se utiliza para capturar datos específicos, concisos y concretos.
  • Se refiere a los hechos, principios, números, datos estadísticos válidos (tal como se presenta en el Módulo 1 –  tamaño del mercado, estructura, etc)
  • Métodos de investigación cualitativa
  • La observación y la Comunicación
  • Casos de estudio
  • Grupos dediscusión
  • Comprador Anónimo
  • Auditoría

Para más detalles sobre la realización de estudios de mercado, existen excelentes herramientas proporcionadas en http://www.bordbiavantage.ie/marketingbusiness/marketing/marketresearch/Pages/default.aspx