December 19, 2018

2.4.2 De opkomst van de bewuste consument

 

  • Aangezien de Europese economie in zware tijden verkeert, zijn consumenten steeds vaker op zoek naar waar voor hun geld en goedkope alternatieven.
  • Wat betekent dit voor u?
    • Marges van supermarkten en een neerwaartse druk op de prijzen. Hoe kunnen eierproducenten voldoen aan de steeds prijsbewuster wordende consument? Een voorbeeld is aangepaste verpakkingsgrootten.
    • De noodzaak om de nadruk te leggen op het uitstekende proteïne gehalte in eieren. Op dit gebied krijgt de consument waar voor zijn geld, en dit moet gecommuniceerd worden.