December 16, 2018

5.1 Voedingsstoffen & voeding voor hennen

Voer vertegenwoordigt vaak meer dan 70% van de productiekosten van een dozijn eieren. Om hennen hun genetisch potentieel te laten bereiken, moeten ze worden voorzien van de juiste voeding, een goed welzijn en actief management. Het is belangrijk ervoor te zorgen dat jonge hennen zelf voer eten om te voeropname en het daarop volgende groeipotentieel en de ei-kwaliteit te verhogen tijdens de vroege en latere fasen van het leven.

De praktijk laat zien dat aan jonge hennen de voeding in kruimelvorm zou moeten worden aangeboden. Bovendien dient de voeding essentiële voedende ingrediënten te bevatten om voedingsconversie te verbeteren en om toename van het gewicht en de productie van eieren te stimuleren. Enkele belangrijke overwegingen: – Aminozuren, calcium en vetzuren zijn enkele van de kritische voedingsingrediënt in het voedingspatroon van een leghen gedurende haar gehele leven. Aminozuren bevorderen eiwitafzetting door het omzetten van voeding in groei van de hen in voorbereiding op de legperiode.

  • Aminozuren bevorderen eiwitafzetting door het omzetten van voeding in groei van de hen in voorbereiding op de legperiode.
  • Calcium is van groot belang voor de groei van het medullaire bot voor de eerste ovulatie. Ook voor de sterkte van de eierschaal is calcium essentieel. (Dacke et al.., 1993).
  • Tijdens de legperiode wordt voer verrijkt met meervoudig onverzadigde vetten. Dit is wenselijk om voeropname, en daarmee ook het gewicht van de eieren, te verhogen.
  • De voedingswaarde van het voer voor leghennen is belangrijk en van invloed op optimale groei en ei-kwaliteit en kwantiteit. Daarnaast is het welzijn en het beheer van legkippen van cruciaal belang. Zaken om bij stil te staat zijn: het ras, de grootte van de toom, temperatuurvereisten, luchtvochtigheid, ventilatie, verlichting, zitstokken, vaccinatie, bioveiligheid en registratie.

Verbeteringen in voer- en voeder technologie zijn opgekomen, waaronder:

  • evenwichtige voeding
  • nauwkeurige dosering (gefaseerd voeren)
  • optimale toevoeging van aminozuren, minerale micronutriënten,
  • het gebruik van enzimes voor beter diervoeder,
  • het produceren van minder uitstoot naar het milieu