December 19, 2018

5.6 Equipamento de última geração

Exemplos de novos equipamentos que têm surgido recentemente no mercado incluem:

A inovação Moba nos testes para deteção de defeitos no ovo: visão artificial (luz UV), teste de quebra… http://www.moba.nl/

Inovação na classificação de ovos ,ver a brochura OMNIA http://www.moba.nl/page/download-moba-brochures.htm

Inovação no tratamento, ver Brochura de Pasteurização  http://www.moba.nl/page/download-moba-brochures.htm for Choque para adicionar calor ao líquido sem recorrer a um efeito físico,  sem contacto entre superfícies).

Caso de Estudo      Os Países Baixos – UM SISTEMA DE ALOJAMENTO PARA GALINHAS POEDEIRAS ÚNICO

Fonte – http://www.rondeel.org/index1.php

http://www.duurzameveehouderij.wur.nl/UK/projects/keepingandlovinghens/

Em 2004, o projeto Criar e Amar as Galinhas (em holandês: Houden van Hennen) elaborou dois projetos de um sistema socialmente desejável de criação de galinhas para a produção de ovos (a missão consistia em proporcionar espaço para cerca de 30.000 galinhas poedeiras). A Plantação (De Plantage) e O Roundel (Het Rondeel). Não existem plantas, mas existem exemplos inspiradores. Os projetos combinam as necessidades do animal, do agricultor e do cidadão/consumidor e rompem com as crenças populares, como a ideia de que mais espaço por galinha irá custar, por si só, muito dinheiro.

Ambos os projetos cumprem os requisitos e em ambos as galinhas estão em contacto com o ar livre (ventos, sol), mas num caso as galinhas vivem sob um teto, enquanto que no outro elas podem efetivamente ir para o exterior. Os projetos mostram que uma quinta de tamanho razoável pode ser compatível com as exigências da galinha, do agricultor e do público. O ovo não tem de custar muito mais: o preço de custo dos ovos produzidos nesses projetos será cerca de 20% superior ao dos ovos produzidos em sistemas de celeiro ou gaiolas enriquecidas em bateria.

O próximo passo

O Rondeel é um sistema único de alojamento para galinhas poedeiras, que teve por base a pesquisa Houden van Hennen. Envolveu extensas consultas a todos os intervenientes, incluindo o público, os agricultores, os grupos de bem-estar animal, os retalhistas e os legisladores, e é o único produto não-orgânico a ser premiado com um estatuto de três estrelas para o bem-estar animal. A equipa de investigadores estudou as áreas de conflito entre a responsabilidade social corporativa, as necessidades da galinha poedeira e um ambiente de trabalho ótimo para o avicultor. As várias perspectivas resultam num conjunto de requisitos que serviram de base para a concepção de novos métodos de criação de galinhas poedeiras.